Weinviertler Marillenmenü zum Nachkochen

Lass dich von unserem Weinviertler Marillenmenü inspirieren und koch die Rezepte nach!

Entdecke wie vielfältig die Marille, abseits von Marmelade oder Knödel, genutzt werden kann und zaubere dir Gerichte vom Aperitif über die Vorspeise, bis hin zur Nachspeise – und das alles mit Marillen aus dem Weinviertel.
Von Marillen-Bruschetta über Ofengemüse mit Marillen bis zu Nuss-Marillen-Crumble – die Weinviertler Marillen bieten eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten. Schmökere durch die Rezeptideen und bereite dir dein Weinviertler Marillenmenü zu!

 

Marillenfrizzante_LEADER Region Weinviertel Ost/simsan-fotografie

Marillenfrizzante

Aperitif: Marille trifft Frizzante Mehr erfahren
Marillenspritzer_LEADER Region Weinviertel Ost/simsan-fotografie

Marillenspritzer

Aperitif: Marille trifft Weinviertler Wein Mehr erfahren
Marillenbruschetta_LEADER Region Weinviertel Ost/simsan-fotografie

Marillen-Bruschetta mit Ziegenkäse

Vorspeise: Der italienische Klassiker im Weinviertel-Stil Mehr erfahren
Hendlhaxl trifft Marille_LEADER Region Weinviertel Ost/simsan-fotografie

Hendl-Haxl trifft Marille

Hauptspeise: Eine köstliche und außergewöhnliche Kombination Mehr erfahren
Ofengemüse mit Marillen_LEADER Region Weinviertel Ost/simsan-fotografie

Ofengemüse mit Marillen

Beilage: Gemüse und Obst verstehen sich gut Mehr erfahren
Marillencrumble_LEADER Region Weinviertel Ost/simsan-fotografie

Nuss-Marillen-Crumble mit Marillenröster

Dessert: Amerikanische Küche fürs Weinviertel adaptiert Mehr erfahren