Ingwerbäckerei
Ingredients
4 Piece | Eier |
50 dag | Mehl |
50 dag | Zucker |
1 dag | Ingwer (gemahlen) |
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Preparation
- Eier und Zucker sehr schaumig rühren, Mehl einrühren.
- Teig bereiten und auf dem Nudelbrett ausrollen.
- Mit dem Ingwermodel Formen ausstechen.
- Auf dem Nudelbrett über Nacht trocknen lassen.
- Am nächsten Morgen im vorgeheizten Rohr bei 190 Grad 9 Minuten backen, ganz hell!
Seasons
- January
- February
- March
- April
- May
- June
- July
- August
- September
- October
- November
- December