Topfenmasse
Složení
250 g | Topfen |
2 Kus | Erdäpfel (mittelgroß) |
1 Kus | Eidotter |
1 Prise | Kristallzucker |
1 Prise | Salz |
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Příprava
- Die gekochten Kartoffeln etwas abkühlen lassen und dann reiben.
- Die restlichen Zutaten dazugeben, vermengen und dann (süßlich schmeckend) abschmecken.